国际最新研究：可可树或至少在5000年前就通过贸易路线繁育传播

北京3月8日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下开放获取学术期刊《科学报告》最新发表一篇植物科学论文显示，可可树(Theobroma cacao)或至少在5000年前就通过贸易路线从亚马孙盆地传播到了中南美洲的其他地区。这一发现基于对古代容器的残留物分析，揭示了不同可可树品种如何繁育，提示可可制品在古代中南美洲文化中的使用比之前认为的更普遍。

　　该论文介绍，可可树的豆子(cocoa)可用于制作巧克力、酒和可可脂。现代可可树学名的含义为“众神的食物”，是全球最重要的作物之一。已知一共有11个遗传种群，包括广泛使用的克里奥罗(Criollo)种和特立尼达(Trinitario)种。虽然公认可可树最早在亚马孙盆地上游驯化，但一直不清楚它在其他文化中的使用是如何在整个中南美洲传播。